一、蔬菜批发量交易情况
（一）蔬菜批发总量环比略增
本周蔬菜批发量表现19增21减1平稳，总批发上市量比上周增1032吨，环比增2.47%，表现略增。具体表现，环比增加品种及变化： 仔姜103吨、红头火葱190吨、四季豆994吨、芹菜889吨、小米椒328吨、黄瓜1599吨、胡萝卜1543吨、西兰花76吨、苦瓜479吨、红萝卜350吨、莲藕1339吨，环比分别增156.99%、128.81%、90.66%、76.69%、63.83%、59.48%、57.23%、46.84%、44.66%、44.24%、36.95%，均表现陡增；山药、黄秧白、茭白环比分别增29.45%、25.61%、21.32%，均表现大幅增长；冬瓜、小瓜、大葱环比分别增13.79%、13.64%、11.83%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：菜玉米90吨、红苕276吨、蒜苔156吨、丝瓜100吨、小白菜141吨、香菇247吨、洋葱785吨，环比分别减50.12%、49.32%、48.39%、42.06%、40.47%、31.55%、30.47%，均表现骤减；花菜、茄子环比分别减26.33%、21.12%，表现大幅减少；老姜、芋儿、大蒜、洗葱、韭菜环比分别减17.94%、16.57%、14.75%、13.16%、11.64%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（部分品种见下表）
（二）大宗蔬菜批量环比增长
本周大宗蔬菜品种23个，比上周增加了4个，表现12增11减，批发量共38883吨，比上周增3521吨，环比增9.96%，表现增长。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：四季豆994吨、芹菜889吨、黄瓜1599吨、胡萝卜1543吨、莲藕1339吨，环比分别增90.66%、72.69%、59.48%、57.23%、36.95%，均表现陡增；山药788吨、黄秧白2531吨，环比分别增29.45%、25.61%，均表现大幅增长；冬瓜1188吨、小瓜720吨、大葱1326吨，环比分别增13.79%、13.64%、11.83%，均表现明显增长；青椒、土豆环比分别增4.70%、4.34%，表现小幅增长。环比减少大宗品种及交易量：洋葱785吨，环比减30.47%，表现骤减；莴笋1729吨、花菜801吨、茄子1016吨，环比分别减28.40%、26.33%、21.12%，均表现大幅减少；老姜782吨、大蒜965吨、洗葱1513吨，环比分别减17.94%、14.75%、13.16%，均表现明显减少；番茄环比减6.32%，表现减少；白萝卜、老南瓜环比分别减4.93%、4.69%，表现小幅减少。莲花白表现略减。（详情见下表）
二、蔬菜批发交易价格情况
（一）总体算术批发价格环比、与上月比均表现明显上涨
本周蔬菜价格环比表现25涨9跌7平稳，总体算术批发均价4.10元/公斤，环比上浮10.43%，表现明显上涨，与11月算术均价比上浮17.92%，表现明显上涨；加权批发均价2.85元/公斤，环比上浮11.85%，表现明显上涨，与11月加权均价比上浮8.48%，表现上涨。具体表现，环比上涨品种及价格变化：仔姜13.37元/公斤、黄瓜3.09元/公斤、青椒4.43元/公斤、红头火葱6.27元/公斤，环比分别涨57.84%、43.05%、35.96%、31.44%，均表现陡升；花菜3.50元/公斤、冬瓜1.42元/公斤、瓢儿白2.47元/公斤、红萝卜1.30元/公斤，环比分别涨24.37%、22.09%、21.40%、20.53%，均表现大幅上涨；洗葱、大葱、胡萝卜、土豆环比分别涨18.27%、17.88%、17.07%、16.13%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：菜心2.33元/公斤，环比跌29.44%，表现大幅下跌；洋葱1.50元/公斤、苦瓜3.84元/公斤、白萝卜0.80元/公斤，环比分别跌16.67%、13.78%、13.18%，均表现明显下跌；黄秧白环比跌7.62%，表现下跌。与上月比：总体表现19涨20跌2平。山药、小米椒、菜玉米、仔姜、平菇、四季豆、青椒、小瓜、韭菜、冬瓜均表现陡升；花菜、土豆均表现明显上涨。茭白、老姜、黄秧白、莲花白、芹菜均表现骤降；西兰花、红萝卜均表现大幅下跌；菜心、白萝卜、大蒜、洋葱、苦瓜、芋儿、番茄、莲藕均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%（部分品种见下表）。
（二）大宗蔬菜算术批发价格环比大幅上涨、与上月比明显上涨
本周大宗蔬菜价格环比表现14涨7跌2平，大宗批发算术均价3.08元/公斤，环比涨29.89%，表现大幅上涨；与上月大宗蔬菜算术均价比涨12.95%，表现明显上涨；加权批发均价2.66元/公斤，环比涨21.16%，表现大幅上涨，与11月大宗加权均价比涨8.53%，表现上涨。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：黄瓜3.09元/公斤、青椒4.43元/公斤，环比分别涨43.05%、35.96%，均表现陡升；花菜3.50元/公斤、冬瓜1.42元/公斤，环比分别涨24.37%、22.09%，均表现大幅上涨；洗葱5.27元/公斤、大葱3.01元/公斤、胡萝卜2.40元/公斤、土豆2.06元/公斤，环比分别涨18.27%、17.88%、17.07%、16.13%，均表现明显上涨；茄子3.54元/公斤，环比涨7.36%，表现上涨；小瓜、莲花白环比分别涨5.91%、4.67%，均表现小幅上涨；番茄、四季豆、山药均表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：洋葱1.50元/公斤、白萝卜0.80元/公斤，环比分别跌16.67%、13.18%，均表现明显下跌；黄秧白0.69元/公斤，环比跌7.62%，表现下跌；大蒜、莲藕、老姜、老南瓜环比分别跌5.76%、4.72%、4.22%、4.00%，表现小幅下跌。芹菜、莴笋环比表现平稳。与上月比：11涨11跌1平，山药、四季豆、青椒、小瓜、冬瓜分别涨189.09%、53.47%、42.09%、38.15%、33.68%，均表现陡升；花菜、土豆分别涨12.66%、11.90%，均表现明显上涨；茄子、莴笋、洗葱均表现上涨；老南瓜表现小幅上涨。老姜、黄秧白、莲花白、芹菜分别降41.05%、38.14%、35.91%、33.96%，均表现骤降；白萝卜、大蒜、洋葱、番茄、莲藕分别降16.52%、14.42%、13.13%、10.90%、10.61%，均表现明显下跌；黄瓜降9.07%，表现下跌；大葱表现略跌（详情见下表）。
三、批发交易车数环比小幅增长
该市场本周蔬菜交易车数环比表现25增15减1平，总交易车数为3533车，与上周比上浮4.53%，表现小幅增长。具体品种表现，环比增加品种及车数：四季豆61车、小米椒48车、仔姜65车、芹菜93车、冬瓜79车、黄瓜80车、小瓜36车、红萝卜37车、红头火葱22车、胡萝卜98车、菜心54车、茭白70车、黄秧白133车、苦瓜24车，环比分别增134.62%、108.70%、91.18%、72.22%、64.58%、63.27%、56.52%、48.00%、46.67%、46.27%、42.11%、37.25%、34.34%、33.33%，均表现陡增；青椒217车、山药56车，环比分别增22.60%、21.74%，均表现大幅增长；瓢儿白、茄子、莲藕、老南瓜、韭菜环比分别增19.48%、17.91%、17.76%、15.87%、15.38%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：蒜苔11车、菜玉米6车、花菜94车、红苕32车、洋葱29车，环比分别减47.62%、45.45%、44.38%、36.00%、35.56%，均表现骤减；丝瓜5车、莴笋154车、小白菜53车、老姜56车，环比分别减28.57%、25.96%、24.29%、23.29%，均表现大幅减少；芋儿、白萝卜、土豆、大蒜、莲花白环比分别减18.33%、16.61%、12.64%、12.50%、10.48%，均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。（增减前十位品种见下表）
