一、环比蔬菜产地价平稳、批发价小幅上涨、零售价略涨。与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价11.31%、15.73%、3.98%。
第52周(2017.12.25~2017.12.31)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.01元/公斤,环比上浮1.00%,表现平稳;与前四周比,上浮2.14%,表现略涨;与去年同期比(以下简称“同比”)跌7.85%,表现下跌;明显低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)11.31%。所有品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第52周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.73元/公斤,环比涨5.66%,表现小幅上涨;与前四周比涨9.92%,表现上涨;同比上浮2.58%,表现略涨;明显低于全国同期同品种算数均价15.73%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.67元/公斤、3.08元/公斤,环比价格分别表现平稳、大幅上涨,与上月比分别表现上涨、明显上涨,与前三月价格相比均表现小幅上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为2.76元/公斤、3.87元/公斤,环比价格分别表现平稳、明显上涨,与上月比分别表现上涨、明显上涨,与前三月价格相比分别表现平稳、小幅上涨。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第52周重庆蔬菜零售价格5.83元/公斤,环比上浮2.06%,表现略涨;与前四周比均价上浮2.12%,表现略涨;同比跌5.47%,表现小幅下跌;略低于全国同期同品种综合零售均价3.98%。
二、肉禽蛋监测品种价格涨多跌少
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第52周重庆市肉禽蛋均价30.31元/公斤。环比,7涨3跌3平稳;明显低于全国共有品种均价5.76%。
(一)鸡场鸡蛋零售价环比上涨
鸡场鸡蛋零售价11.33元/公斤,环比上涨3.64%,与之前四周均价比明显上涨5.99%,同比明显上涨9.61%,明显高于全国均价5.99%。
(二)猪夹子肉、猪肉排零售价环比小幅上涨
猪夹子肉零售价24.43元/公斤,环比小幅上涨2.06%,与之前四周均价比小幅上涨2.73%,同比大幅下跌10.98%,明显低于全国均价5.86%。
猪肉排零售价32.88元/公斤,环比小幅上涨2.10%,与之前四周均价比平稳,同比下跌3.55%,大幅低于全国均价16.56%。
(三)白条鸡、猪五花肉、猪精瘦肉、羊肉零售价环比稳中略涨
白条鸡零售价22.74元/公斤,环比稳中略涨1.37%,与之前四周均价比稳中略涨1.07%,同比明显上涨9.70%,明显高于全国均价8.55%。
猪五花肉零售价25.29元/公斤,环比稳中略涨1.33%,与之前四周均价比小幅上涨2.93%,同比明显下跌9.41%,明显低于全国均价8.57%。
猪精瘦肉零售价30.87元/公斤,环比稳中略涨1.17%,与之前四周均价比稳中略涨1.58%,同比明显下跌5.41%,与全国均价持平。
羊肉零售价54.14元/公斤,环比稳中略涨1.36%,与之前四周均价比稳中略涨1.42%,同比大幅上涨13.97%,大幅低于全国均价14.63%。
(四)活肉鸭零售价环比下跌
活肉鸭零售价26.30元/公斤,环比下跌3.10%,与之前四周均价比平稳,同比平稳。
(五)活土鸡零售价环比小幅下跌
活土鸡零售价37.14元/公斤,环比小幅下跌2.59%,与之前四周均价比小幅下跌2.52%,同比小幅下跌2.61%。
(六)仔猪零售价环比稳中略跌
仔猪零售价24.67元/公斤,环比稳中略跌1.81%,与之前四周均价比小幅上涨2.62%,同比陡降27.87%,大幅低于全国均价16.96%。
(七)其余品种价格环比平稳
零售价:牛肉67.78元/公斤。批发价:白条猪20.64元/公斤。收购价:毛猪15.79元/公斤。
(八)国家生猪市场在线周交易量环比大幅减少
本周国家生猪市场在线交易量39.70万头,环比大幅减少11.13%。其中,商品猪成交30.57万头,环比减少5.43%;仔猪成交9.12万头,环比骤减26.08%。商品猪成交均价14.46元/公斤,下滑0.06%,表现平稳;仔猪成交均价384.47元/头,环比稳中涨1.39%;商品猪成交均重105.45公斤/头,环比上浮1.83%,表现稳中略涨;仔猪成交均重18.62公斤/头,环比大幅增16.70%。
(九)猪粮价比稳中略跌,仔猪白条猪价比小幅下跌
重庆本周猪粮价比为6.99∶1,环比稳中略跌,与之前四周比平稳,同比大幅下跌17.02%,大幅低于全国平均水平(全国8.18∶1)14.56%。重庆仔猪白条猪价比为1.20∶1,环比小幅下跌2.39%,与之前四周比平稳,同比大幅下降14.20%,大幅低于全国平均水平(全国1.43∶1)16.20%。
三、少部分粮油监测品种价格涨
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第52周重庆粮油总体均价5.60元/公斤。环比,3涨9平稳,总体上浮0.65%,表现平稳;低于全国10个共有品种均价4.48%。
(一)色拉油零售价环比上涨
色拉油零售价8.91元/公斤,环比上涨3.80%,与之前四周均价比小幅上涨2.06%,同比大幅下跌12.75%,大幅低于全国均价10.18%。
(二)玉米批发价环比小幅上涨
玉米批发价2.26元/公斤,环比小幅上涨2.06%,与之前四周均价比稳中略涨1.80%,同比平稳,大幅高于全国均价22.87%。
(三)小麦收购价环比稳中略涨
小麦收购价2.58元/公斤,环比稳中略涨1.06%,与之前四周均价比平稳,同比上涨3.61%,稳中略高于全国均价122%。
(四)其余品种环比价格平稳
零售价:大豆6.90元/公斤,优质籼米5.25元/公斤,标准粉4.77元/公斤,富强粉5.22元/公斤,普通大米4.77元/公斤,菜油12.56元/公斤,粳米5.77元/公斤。收购价:油菜籽5.46元/公斤,中稻2.72元/公斤。
四、水产零售价环比略有波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第52周重庆水产总体零售均价23.89元/公斤。环比3涨2跌4平稳,总体均价表现平稳;7个与全国共有品种总体均价与全国均价持平。
(一)鲶鱼、鲫鱼、白鲢零售价环比稳中略涨
鲶鱼零售价25.23元/公斤,环比稳中略涨1.68%,与之前四周均价比小幅上涨2.27%,同比明显上涨7.42%。
鲫鱼零售价20.23元/公斤,环比略涨1.64%,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌5.55%,大幅低于全国均价10.04%。
白鲢零售价10.17元/公斤,环比稳中略涨1.09%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.68%,大幅低于全国均价16.48%。
(二)草鱼、鲤鱼零售价环比稳中略跌
草鱼零售价17.78元/公斤,环比稳中略跌1.01%,与之前四周均价比平稳,同比上涨3.69%,高于全国均价3.98%。
鲤鱼零售价18.44元/公斤,环比稳中略跌1.35%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.13%,大幅高于全国均价19.90%。
(三)其余品种零售价环比平稳
大带鱼零售价35.03元/公斤,与之前四周均价比稳中略涨1.33%,同比明显上涨6.30%,明显低于全国均价9.46%。
钳鱼零售价25.44元/公斤,与之前四周均价比稳中略涨1.48%,同比明显下跌6.28%。
花鲢零售价18.14元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比上涨4.61%,与全国均价持平。
黄花鱼零售价44.54元/公斤,与之前四周均价比、同比平稳,大幅高于全国均价11.93%。
五、水果零售价环比涨多跌少
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第52周重庆水果总体零售均价7. 64元/公斤。环比6涨2跌3平稳,总体略涨2.43%;4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比1涨2跌1平稳,略低于全国均价3.17%。
(一)巨峰葡萄、香蕉、西瓜、菠萝、梨、苹果零售价环比涨
巨峰葡萄零售价14.70元/公斤,环比上涨8.29%,与之前四周均价比明显上涨12.64%,同比略涨3.50%。
香蕉零售价6.64元/公斤,环比小幅上涨5.90%,与之前四周均价比明显上涨11.41%,同比明显上涨15.22%,与全国均价持平。
西瓜零售价4.40元/公斤,环比略涨3.73%,与之前四周均价比小幅上涨5.77%,同比明显下跌13.23%,大幅低于全国均价21.93%。
菠萝零售价8.44元/公斤,环比略涨3.09%,与之前四周均价比小幅上涨4.20%,同比上涨6.20%。
梨零售价7.40元/公斤,环比略涨3.08%,与之前四周均价比、同比平稳,明显高于全国均价11.09%。
苹果零售价11.10元/公斤,环比略涨2.51%,与之前四周均价比略涨3.64%,同比上涨6.30%,小幅低于全国均价4.72%。
(二)锦橙、沙田柚零售价环比跌
锦橙零售价6.20元/公斤,环比略跌2.95%,与之前四周均价比下跌6.34%,同比明显上涨16.47%。
沙田柚零售价6.89元/公斤,环比略跌3.55%,与之前四周均价比小幅下跌5.87%,同比略跌3.21%。
(三)其余品种零售价环比平稳
脐橙零售价7.60元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨16.34%。
蜜柚零售价5.78元/公斤,与之前四周均价比下跌6.77%,同比小幅下跌5.93%。
橘子零售价4.88元/公斤,与之前四周均价比、同比均平稳。
六、主要农资品种环比多数价格平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第52周总体均价5.22元/公斤,环比3涨1跌9平稳,总体上涨0.58%。
(一)肥料零售价1涨1跌
25%复合肥1.55元/公斤,环比稳中略涨1.28%,与前四周均价比稳中略涨1.28%,同比稳中略跌1.25%。
碳酸氢铵0.81元/公斤,环比小幅下跌2.41%,与前四周均价小幅下跌2.41%,同比稳中略跌1.22%,低于全国均价3.57%。
(二)农用薄膜零售价稳中略涨
普通地膜13.78元/公斤,环比稳中略涨1.25%,与前四周均价比稳中略涨1.55%,同比上涨4.24%,明显高于全国均价6.41%。
普通棚膜14.65元/公斤,环比稳中略涨1.17%,与前四周均价比稳中略涨1.74%,同比稳中略涨1.03%,与全国均价持平。
(三)其余品种环比价格平稳
零售价:0号柴油6.26元/升,国产尿素2.10元/公斤,育肥猪浓缩饲料3.85元/公斤,过磷酸钙0.75元/公斤,高浓度复合肥3.30元/公斤,蛋鸡全价料3.50元/公斤。批发价:麦麸2.06元/公斤,鱼粉11.77元/公斤,豆粕3.50元/公斤。